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这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊

这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水喝吗

  新鲜(xiān)松茸是(shì)可(kě)以泡水喝的。

  松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力,因(yīn)为(wèi)松茸含(hán)有人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素(sù),松(sōng)茸(rōng)在(zài)水(shuǐ)中浸泡(pào)后(hòu),

  许多(duō)营养物质会溶(róng)解在水(shuǐ)中(zhōng),饮用松茸水能(néng)更好地吸收松茸的各(gè)种营养成(chéng)分(fēn)。

  松茸是最有营(yíng)养的蘑菇(gū),松(sōng)茸含有(yǒu)18种氨基酸(suān)、多种必需微量元(yuán)素和(hé)49种活性营养素,浸泡(pào)在水(shuǐ)中(zhōng)的松茸(rōng)的营(yíng)养(yǎng)成分能很好地被人体吸收,对(duì)人体有益。

新鲜松茸(rōng)的存(cún)放方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是(shì)新(xīn)鲜食材,完全可以放到冰(bīng)箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行(xíng)保存,但一定不能密封和水洗,会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。<这都有水了还说不想要,啊怎么这么多水啊/p>

  现在(zài)有的(de)冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保(bǎo)鲜空间,松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)放进干的地方(fāng),这(zhè)样(yàng)更容易(yì)隔(gé)离其它食材的影响,对松茸(rōng)更好。

  将(jiāng)松(sōng)茸用保鲜膜包好(hǎo),放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干(gàn)的食物可以保存(cún)更(gèng)长的时间,口感变化(huà)也(yě)不会很(hěn)大,所以完全可以将松茸切成片状,然后(hòu)晒干储(chǔ)存,这样(yàng)只要(yào)不受潮,就可(kě)以长时间(jiān)的储存(cún)。

  但在食用时(shí)时用水泡开后,会影响松茸的(de)品质,最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失(shī),但(dàn)营养还(hái)是极其丰富的(de)。

  3、冷冻保存(cún)。

  新(xīn)鲜的松(sōng)茸也能长途(tú)运输(shū),只需(xū)要在(zài)运输之前(qián)将松茸(rōng)冰冻(dòng)处(chù)理,取新(xīn)鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻层中(zhōng),温度调在零下10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇,这种冰冻的(de)松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜,也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有(yǒu)哪些美(měi)味(wèi)吃法 新鲜松(sōng)茸怎么(me)保存?

  

新鲜松茸(rōng)的美味吃法?

   1、松茸豆腐

   做(zuò)法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸(rōng)切片(piàn),和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟,蒸好后(hòu)浇汁即可食用(yòng)。

  也可按自己喜(xǐ)欢的(de)方式调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁,即可调制出自己喜(xǐ)爱的松茸美食。

   2、烤松茸

   做法步骤:将鲜(xiān)松茸洗净沥干(gàn),切片,使用铁板(bǎn)烤制,倒上内蒙产的酥(sū)油,放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻(bí)时,即可使用,可根据自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

   做法(fǎ)步骤:将鸡蛋加(jiā)少许水(shuǐ)打成糊(hú)状,上笼蒸至六成熟,将鲜(xiān)松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后加入(rù)少许味精和(hé)醋调(diào)味即(jí)可。

   4、黄(huáng)油松茸

   做法步骤:将洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后(hòu),放入加热后(hòu)的黄油中煎制。

  待(dài)松(sōng)茸(rōng)充分飘香后(hòu),加(jiā)入精盐即可食用,有条件的可以用(yòng)烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存(cún)?

   1、当新鲜松茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等地,大约能保存3天左右;而在(zài)东北地区(qū),则可以保(bǎo)存大约7天左右(yòu)。

   2、用白菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹起来,放(fàng)置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸的(de)保鲜(xiān)期延长到4天左右。

   3、若想要长时间保存新鲜松茸,那(nà)只能分散(sàn)冷藏:把(bǎ)松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类的包裹起来放在(zài)冰箱冷藏(cáng),分(fēn)散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室,则可(kě)以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时间,如果还(hái)想保存更长时间,只能(néng)把它速冻。

   4、做成盐渍松茸保存,具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放(fàng)在开(kāi)水里煮5分钟左右,沥出,放在(zài)一个容器里,再撒上(shàng)食盐,就可以了。

  食(shí)用(yòng)的(de)时候(hòu),捞出松茸,清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)若(ruò)干遍,就可以做菜了。

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